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冷藏車運輸蔬菜水果設(shè)置溫度的方法和注意問題

隨著餐桌的需求,全國各地區(qū)一年四季都能夠吃上新鮮蔬菜水果。冷藏車運輸起到了很好的條件。可是新鮮蔬菜水果的運輸是一門學(xué)問,冷藏車要怎么操作。才能保障蔬菜水果的保鮮度呢?顯浩特種車來講講。例如冷藏車內(nèi)設(shè)定的溫度是2攝氏度,箱體預(yù)冷至5℃開始裝貨,裝貨時關(guān)閉了冷機。如果蔬菜水果種類多混合裝。在重新啟動溫度就10幾度了。降溫需要幾小時。就容易出現(xiàn)蔬菜水果損壞問題。

冷藏車的分析解決方法有下面7點:
1,首先要確認蔬菜水果的品種的運輸溫度是否一致。選擇適當(dāng)?shù)臏囟仍O(shè)定。
2,如果混裝不同蔬菜水果時候。 溫度高的貨物放車廂尾部或者上面,因為出風(fēng)口的溫度比較低。
3,可以在出風(fēng)口放一層紙皮箱,也可以把紙箱包裝的貨物放在上面一層,防止氣溫過低,凍壞貨物。
4,安裝水果蔬菜時候開機設(shè)定好溫度。不要一次性設(shè)置很低的溫度。要先將溫度設(shè)置在較高的10度左右。連續(xù)運轉(zhuǎn)。再進一步設(shè)置低溫。
5、使箱內(nèi)貨物溫度盡可能均衡每間隔15-30分鐘降低2℃。
6、達到自己設(shè)定不同溫度后,連續(xù)系統(tǒng)運行至少2小時選擇啟停模式進行運行,不過我們建議連續(xù)運行制冷模式。
7、溫度達到4℃時需要手動除霜2次。
冷藏車給出解決辦法后,我們發(fā)現(xiàn):
1,經(jīng)過冷藏車的解決方案實踐后,在運輸過程沒有發(fā)生蔬菜水果損凍壞問題。
2,冷藏車的機組沒有問題。在運輸特殊貨物時候,需要對車和貨物有了解。正確使用冷藏車。
3,操作人員需要有使用冷藏車的方法。特別是容易凍壞貨物的方法。

有關(guān)冷藏車報價咨詢請聯(lián)系:400-800-8232

 

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